UFC-vechtbaas White: 'Dit dieet verlaagt kanker risico met 70%'

In dit artikel:

Dana White, de president van de UFC, heeft onlangs zijn ervaring gedeeld met een ongebruikelijke vastenmethode: het 86-uurs waterfasten. Hij stelt dat deze techniek mogelijk de kans op ernstige ziekten zoals kanker, Alzheimer en hartziekten met 70% kan verminderen. Deze vorm van vasten, die vaak wordt gebruikt door vechtsporters, omvat gedurende ongeveer drie en een half dagen alleen water en later ook caloriearme elektrolyten of bottenbouillon.

Het proces van waterfasten verloopt in drie fases. In de eerste 24 uur verbrandt het lichaam glycogeen, een energiebron uit koolhydraten. Na deze periode schakelt het over naar vetverbranding, en uiteindelijk produceert de lever ketonen, die als nieuwe energiebron dienen voor de hersenen en het lichaam in een staat die ketose wordt genoemd.

Een belangrijk aspect van deze methode is autophagie, een proces dat beschadigde cellen verwijdert en de celvernieuwing stimuleert. Tijdens het vasten verandert ook het hormoonhuishouding, met een toename van groeihormoon, wat bijdraagt aan vetverbranding en het behoud van spieren.

Hoewel watervasten potentieel gezondheidsvoordelen kan bieden, benadrukt White dat het een aanvullend hulpmiddel is. Een gezonde levensstijl, inclusief een goede balans in calorie-inname en regelmatige lichaamsbeweging, blijft essentieel voor gewichtsverlies en spieropbouw.